New Open

 


2018年7月13日(金)藤沢市南藤沢9-2山下ビル1Fに移転オープン致しました。
定休日、営業時間など変更点も御座いますのでご確認ください。
 
イタリア無添加サンダニエーレ産生ハムやフワフワチーズ(ラスパドゥーラ)と
選べる前菜やパスタ、ピッツァなど今まで以上に無添加、No化学調味料、手作りに
こだわった和創作イタリアンを提供致しますので何卒宜しくお願い致します。
 
尚、 テイクアウトもこれまで同様可能です♪

 
TEL&FAX.0466-55-2323TEL&FAX.0466-55-2323

店内

コンパクトでアットホームなお店です。手作り創作イタリアンをお楽しみください。

 

カウンター7席

4名テーブル

2名テーブル

 

 

こだわり

リベロの料理は全て手作りで無添加、無農薬、No化学調味料No保存料、No着色料にこだわった和食の技術を取り入れた創作イタリアンです。
 
 自家製の白だしをひき、ホワイトバルサミコで割る【だしバル】を作り色々な料理に使用これが、塩分控えめ、旨味多めの料理になり大人気です。
 
 野菜は藤沢八○八さんの無農薬野菜をはじめ食材、調味料にこだわりイタリア輸入の生ハムも保存料、着色料も禁止されたサンダニエーレ産チーズもピュアなふわふわチーズ、ラスパドゥーラを扱っております。
 
手作り料理を、カウンターの目の前で仕上げ前菜、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェと品数豊富でお客様一人一人と向き合える料理を提供しています。
 
お持ち帰りも出来ますのでご家庭でもお楽しみください
藤沢 弥勒寺 イタリアンデリ& リベロデリカテッセンスタイルの本格イタリアンレストラン!

飲み放題2時間付きコース♪

アレルギーや苦手な食材等ございましたらお気軽にお申し付けください。 


Libero パーティーコースA ¥3500(¥3780)
 

●自家製フォカッチャ
●本日のシェフお任せ前菜3品
●人気! サンダニエーレ産生ハム&ふわふわラスパドゥーラチーズ
●彩り豊かな旬の無農薬藤沢産野菜の特製サラダ
豚肉のとろとろ煮込み 赤ワインソース
●シェフ特製、本日のパスタ
●小さなドルチェ
 

Libero パーティーコース ¥4500(¥4860)
 

パーティープランAにプラス
●お楽しみ旬のひと皿
●ドルチェが盛り合わせに
●飲み放題にスパークリングワイン、ノンアルコールスパークリングワインが追加
●御利用時間&飲み放題が2時間30分に
 

2時間飲み放題ドリンク

 
生ビール・ワイン・ハイボール・サングリア・焼酎・日本酒・梅酒・カクテル・ソフトドリンクなど
ラストオーダーは20分前にお伺い致します。
1時間延長は+¥1080
お席の御利用は2時間とさせて頂きます。(パーティーコースAの場合)
パーティーご利用は3名様以上から承ります。

 

テイクアウトも出来ます。

Take Out


単品、3品盛り合わせ、10品オードヴル盛り合わせ♪
お電話でご予約も承ります。 

藤沢駅南口徒歩7分

OKストアーさん方面へ進み

左側に中華料理 大連食府さんが見えましたら右手をご覧ください。

 

 黒板におすすめメニューなど

 

 

スペイン料理 エラルテさん 

 看板の下の入り口へ

 

 赤い扉

 入ってすぐ右手の赤い扉が目印です。

 

10月~御予約承り中です♪

御予約限定 X’masスペシャルオードブル2018
1日限定10個

1.レバーペースト 黒トリュフの香り バケット付き
2.サンダニエーレ産生ハム
3.ラスパドゥーラチーズ(ふわふわチーズ)
4.ササミとセロリのクミンサラダ
5.タコと無農薬藤沢野菜のピクルス
6.スモークサバと焼き茄子の白バルサミコマリネ
7.松茸とポルチーニ茸のテリーヌ
8.サルシッチャ(ソーセージ)と3種豆の煮込み
9.栗カボチャのマスカルポーネチーズ和え
 

 
  3~4人前 ¥4000(税込)

12月22日~25日の受け渡しとなります。

 

2019 おせち
限定各10個

 

Aの重

1.鴨肉と色々キノコのポルチーニクリーム
2.白レバーと黒トリュフのペースト 
3.イベリコ豚のトロトロ赤ワイン煮込み
4.有頭海老とクスクスのサフランワイン蒸し
5.カラスミとタコのマリネ 柚子の器
6.白身魚のカルピオーネ(南蛮漬け)
7.パンチェッタと3種豆のトマト煮
8.オリーブとセミドライトマトのオイル漬け
 
¥12960(税込)
 

Bの重

1.やまゆり牛のローストビーフとマッシュポテト
2.ホロホロ鶏とフォアグラのテリーヌ
3.つぶ貝とマッシュルームのバジルバター
4.スモークサーモンマリネとイクラのオイル漬け
5.蟹と雲丹の濃厚フリッタータ(オムレツ)
6.サンダニエーレ生ハムとチーズ盛り合わせ
7.無農薬藤沢野菜のピクルス
8.栗とカボチャのマスカルポーネチーズ和え
 
¥14960(税込)

A+Bの二段重御予約で5%OFF♪

12月31日の11時~14時に店頭での受け渡しとなります。

Tetsu’s Bar  リベロ店舗概要


TEL.0466-55-2323TEL.0466-55-2323

住所

〒 251-0055
神奈川県藤沢市南藤沢9-2山下ビル103


営業時間

[ 定休日 : 月曜日 ]
ランチタイム  水~土11:30~14:00
(LO.13時30分)
ディナータイム 火~日17:30~23:00
(LO.22時)
 
新店舗では水素調理はご提供出来ませんので御了承くださいませ。


徒歩
 藤沢駅南口からOKストアーさん方面に徒歩7分 右側です。