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藤沢弥勒寺イタリアンデリ& リベロデリカテッセンスタイルの本格イタリアンレストラン！

飲み放題２時間付きコース♪(要予約）

お酒好きの皆さんの人気メニューをコースにしてみました。
アレルギーや苦手な食材等ございましたらお気軽にお申し付けください。

お好きな４品　￥3500（￥3780）　全７品　￥4500（￥4860）

1.前菜盛り合わせ
鮮魚のカルパッチョ.藤沢野菜のピクルス.パルマ産生ハム

2.マッシュルームのアヒージョ＆フォカッチャ

3.やみつき！　レバーペースト黒トリュフの香り　ガーリックバケット

4.マルゲリータピッツァ　ｏｒ　パスタ

5.大山鶏とエリンギの水素焼き

6.魚とミョウガの香草水素串焼き焼き

7.人気Ｎｏ．1　豚肉のとろとろ煮込み　キノコアーモンド赤ワインソース

＋￥350でドルチェも追加できます。

２時間飲み放題ドリンク

生ビール・ワイン・ハイボール・焼酎・日本酒・梅酒・カクテル・ソフトドリンク
（ラストオーダー3０分前）
1時間延長は＋￥1080

前日の１４時迄に御予約頂ければご用意できますので是非ご利用ください。

☆ご家族でも安心してご来店いただける
“キッズスペース”完備

ママさん同士の交流会にも

大変好評を頂いております。

キッズスペースにはDVD/絵本/ミニキッチンなどのいろいろなオモチャがありますのでお母様方（パパやママor保護者の方）はお食事や会話にゆっくり時間をかけて楽しむ事ができます。また、オムツ替えベッドやバンボ、クーファンなどベビーグッズもありますので小さなお子様連れでも安心ですよ。ローテーブルのお食事スペース（4~5名様）もキッズスペース横にございますのでご予約も承っております。

※お子様連れのお客様のディナータイムのご利用は２１時迄とさせて頂いております。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

世界初!! 水素調理でイタリアン料理

2015.2.25

リベロでは、都市ガスでもプロパンガスではない「水素ガス」で火を通す「水素調理」をお楽しみ頂けます。（店内お召し上がりのみ）　　水素ガス（純度99.99％）を燃焼させた後は水蒸気になるので、スチームしながら直火焼きが出来ます。すると食材の水分を残したままジューシーなお料理に仕上がるんです。是非、次世代のエネルギー「水素」を使った自慢の逸品をご堪能ください。

水素調理は新鮮な食材でお伝えさせて頂きたいので御予約のみとさせて頂いております。
何卒宜しくお願い致します。

２０２０東京オリンピック＆パラリンピック水素料理人日本代表に！？

2017.725

加熱に炎を使うなら調理すれば必ずＣＯ2が出る。それが通説だったが調理にもエコ提案が出来ました。藤沢弥勒寺のこの店リベロが世界で唯一提供するスペシャルな料理
ＣＯ2は全くでない。グリルの熱源は、そう、水素だ。　ＦＬＡＧから抜粋

日本と世界各国の水素エネルギー関連の方々に認めて頂きました。
政界では、小池百合子さん、小渕優子さん、福田峰之さん等、大手企業さんではトヨタ、日産等車産業をはじめ沢山の企業の方々に食していただきました。
音楽界ではＬＵＮＡＳＥＡのスギゾーさんに御来店いただきました。

これから飛躍して行く水素調理を是非皆様にも食していただきたいです。